ご案内

馬喰鍋 12/25よりご予約のみでご提供します

 

お食事処 湯の花茶屋で、冬の季節限定メニューとして毎年ご好評を頂いている馬喰鍋(ばくろうなべ)。今年は12月25日(土)より、事前予約・時間指定のみでご提供いたします。寒い季節に体の芯からあたたまる馬喰鍋を、ぜひこの機会にお楽しみください。

お願い事項
  • 前日の15:00までお電話にてご予約下さい。
    TEL.023-693-1212
    ※お食事処がお休みの日はご予約頂けません。
  • ご予約を頂けるのは、11:00からと11:30からの2回となります。
  • 価格
    お一人様2,200円(税込み)
    お二人様4,400円(税込み)

馬喰鍋とは

蔵王の有名店「山の茶屋 葵」の西村ご夫婦が作っていた「馬喰鍋」。遠方からわざわざこの馬喰鍋を食べに、たくさんのお客様がいらっしゃいました。新左衛門の湯・お食事処 湯の花茶屋では、西村さん指導の元、この馬喰鍋を、当時使われていた鍋や道具と共にその伝統の味を受け継ぎご提供しています。

手打ち手のべうどんを始め、大根、里芋、玉こん、白菜、春菊、ごぼう、しめじ、えのき、油あげ、ねぎ、とり肉がどっさり入ったボリューム満点の鍋です。大根、里芋、玉こんは秘伝の胡麻味噌でお召し上がりください。

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